Liebe Gäste, um unserer Verantwortung für die Gesundheit unserer Gäste und unserer Mitarbeiter gerecht zu werden, bleibt die Brauwerkstatt bis zum 31. Januar 2021 geschlossen. Bis dahin finden auch keine Braukurse oder Tastings statt. Aktuelle Infos findet ihr immer auf dieser Website. Beste Grüße und bleibt gesund Winni Maatz
Brauwerkstatt bis zum 31. Januar 2021 geschlossen
Wir wünschen ein gesundes Neues Jahr!
Das Team der Brauwerkstatt wünscht allen Gästen und Bürgerinnen und Bürgern der Stadt Olfen ein gesundes Neues Jahr.
Gutscheine für einen Braukurs zu Weihnachten verschenken
Obwohl die Brauwerkstatt bis zum 31.12.2020 geschlossen ist, könnt ihr zu Weihnachten Gutscheine für einen Braukurs verschenken. Schickt mir eure Adressdaten per Mail an info@winnis.rocks mit Angabe der Anzahl der Gutscheine, oder bestellt die Gutscheine telefonisch unter der Rufnummer 0151 25117792. Ich schicke euch die Gutscheine und die Rechnung dann per Post zu.
Das „0889 Olfener Hell“ ist da.
Meine neueste Bierkreation das „0889 Olfener Hell“ ist da.
Das „Olfener Hell“ ist eine Reminiszenz an die Stadt Olfen, die im Jahr 889 erstmals urkundlich erwähnt wurde
In der Reihe von „08er“ Bieren ist das „0889 Olfener Hell“ ein weiteres Bier von Winni, das nach dem Motto „… alles ausser 0815“ gebraut wird“.
Das „neue Helle“ ist im Dorfladen in Vinnum und in Olfen exklusiv beim Traditionsunternehmen „Trinkgut Wilms“ erhältlich.
Braukurstermine für das 1. Halbjahr 2021 freigeschaltet.
Die Online-Buchung von Braukursen für das 1. Halbjahr 2021 ist freigeschaltet. Wir hoffen natürlich sehr, dass im neuen Jahr die Kurse, wie geplant durchgeführt werden können.
Brauwerkstatt wieder geöffnet!
Liebe Gäste,
nach dem zwischenzeitlichen Corona-Lockdown und Umsetzung der vorgeschriebenen Corona-Schutzmaßnahmen ist die Brauwerkstatt wieder geöffnet.
Die Öffnungszeiten sind: Freitag, 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Bitte beachtet die aktuellen Infos auf unserer Website www.winnis.rocks, da die Brauwerkstatt an Braukurstagen nur bis 20:00 Uhr geöffnet ist und bei Tastings geschlossen hat.
Beste Grüße und bleibt gesund
Winni
Großartiges Konzert von Leo Garske in der Brauwerkstatt !
Das Konzert von Leo Garske am 24. Januar in Winnis Brauwerkstatt war ein riesiger Erfolg.
Ein großartiger Abend mit Leo und seinen Freunden Sebastian und Bastian.
Das Ganze hatte Clubcharakter und in ruhiger, entspannter Atmosphäre spielte Leo wunderbar einfühlsame eigene Songs.
Und dass es den Jungs richtig Spaß gemacht hat, dass hat man gemerkt.
Leo schreibt auf Facebook:
"Ich bin noch immer ganz überwältigt von diesem unfassbar schönen Konzert am vergangenen Freitag in Winnis Brauwerkstatt.
Vielen Dank an Bastian Ahlfänger und Sebastian Brinkmann, es hat unglaublich viel Bock gemacht, mit euch auf
der Bühne zu stehen! Danke auch an Hunke-Music für den Einsatz und den tollen Sound".
Videomaterial von dem Konzert findet ihr unter folgendem Link:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL0OOaWPEr5St_zmI0P12ea6-j3Y1XBBkx
Und aufgrund des mehr als positiven Feedback der Gäste haben wir Leo bereits erneut für den 27. und 28. November
verpflichtet.
Winnis Brauwerkstatt proudly presents Leo Garske
In der Reihe „Winnis Brauwerkstatt proudly presents“ tritt der Offener Musiker Leo Garske am 24. Januar 2020 in Winnis Brauwerkstatt auf.
Der 22-jährige Singer & Songwriter begegnet seinen Hörern mit sehr persönlichen Texten und gibt authentisch Einblick in seine Gefühlswelt. Bereits im Kindesalter entdeckte Leo Garske seine Liebe zur Musik und in den letzten Jahren immer mehr sein Talent zum Songwriting.
Im April 2018 wurde mit ‘Podest‘ sein erster deutschsprachiger Song als Single veröffentlicht, die Debüt-EP ‘Wartezimmer’ erschien im April 2019. Den Olfenern ist Leo Garske von seinem Auftritt bei den „Summer Specials“ bestens bekannt.
Wir freuen uns sehr Leo am 24. Januar 2020 in Winnis Brauwerkstatt präsentieren zum können.
Das Kartenkontingent ist limitiert.
Eintrittskarten zum Preis von 10,00 € sind ab sofort in Winnis Brauwerkstatt in der Neustraße 15 in Olfen erhältlich.
Öffnung der Brauwerkstatt außerhalb der regulären Geschäftszeiten
An folgenden Tagen ist die Brauwerkstatt außerhalb der regulären Geschäftszeiten geöffnet: Sonntag 08. Dezember 15:00 - 20:00 Uhr Freitag 20. Dezember 18:00 - 22:00 Uhr Freitag 27. Dezember 18:00 - 22:00 Uhr
Ausbildung zum Diplom Biersommelier erfolgreich abgeschlossen
Winni hat die Ausbildung zum Biersommelier an der renommierten Doemens-Akademie
erfolgreich abgeschlossen.
Als staatlich anerkannte Bildungseinrichtung ist die Doemens-Akademie für den
Führungsnachwuchs in der Brauerei-, Getränke- und Lebensmittelindustrie über die
Landesgrenzen hinaus verantwortlich.
Nach erfolgreicher schriftlicher und mündlicher Prüfung wurde Winni die Diplomurkunde
von den Ausbildungsleitern Axel Kiesbye und Florian Staudinger überreicht.
