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Neuigkeiten

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Allgemein, Winnis Aktuell

Brauwerkstatt geschlossen, Flaschenverkauf geht weiter!

Liebe Gäste,

aufgrund der Corona-Pandemie bleibt die Brauwerkstatt weiter geschlossen.
Dies betrifft sowohl die normalen Öffnungszeiten als auch die Braukurse und Tastings in diesem Zeitraum. 

Flaschenbier könnt ihr natürlich weiter kaufen.
Mein Bier wird im Dorfzentrum in Vinnum und seit kurzem auch im Kökelsumer Bauernladen angeboten.

Zusätzlich könnt ich auch Flaschenbier im Sixpack bei mir per Mail, SMS oder WhatsApp ordern. 
Ich stelle das Bier dann zu einem vereinbarten Zeitpunkt vor der Brauwerkstatt ab und lege die Rechnung dazu.

Zur Zeit habe ich allerdings nur das "0814 - Blonde Ale" im Verkauf.

Beste Grüße und bleibt gesund

Winni

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Allgemein, Winnis Aktuell

Freie Plätze für Braukurs in 2020

Diese Termine sind noch im Braukurskalender online buchbar: 

Samstag, 29. August 2020
Samstag, 14. November 2020

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2810:00JanuarNOCOMMENTS

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Allgemein, Winnis Aktuell

Großartiges Konzert von Leo Garske in der Brauwerkstatt !

Das Konzert von Leo Garske am 24. Januar in Winnis Brauwerkstatt war ein riesiger Erfolg.

Ein großartiger Abend mit Leo und seinen Freunden Sebastian und Bastian.
Das Ganze hatte Clubcharakter und in ruhiger, entspannter Atmosphäre spielte Leo wunderbar einfühlsame eigene Songs.
Und dass es den Jungs richtig Spaß gemacht hat, dass hat man gemerkt.

Leo schreibt auf Facebook:
"Ich bin noch immer ganz überwältigt von diesem unfassbar schönen Konzert am vergangenen Freitag in Winnis Brauwerkstatt.
Vielen Dank an Bastian Ahlfänger und Sebastian Brinkmann, es hat unglaublich viel Bock gemacht, mit euch auf 
der Bühne zu stehen! Danke auch an Hunke-Music für den Einsatz und den tollen Sound".

Videomaterial von dem Konzert findet ihr unter folgendem Link:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL0OOaWPEr5St_zmI0P12ea6-j3Y1XBBkx

Und aufgrund des mehr als positiven Feedback der Gäste haben wir Leo bereits erneut für den 27. und 28. November 
verpflichtet.

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Allgemein, Winnis Aktuell

Neue Öffnungszeiten ab 01. Januar 2020

Bitte beachtet unsere neuen Öffnungszeiten.

Ab dem 01.01.2020 haben wir wie folgt geöffnet:

Mittwoch von 18:00 Uhr - 20:00 Uhr
Freitag  von 18:00 Uhr - 20:00 Uhr

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Allgemein, Biere, Winnis Aktuell

Ausbildung zum Diplom Biersommelier erfolgreich abgeschlossen

Winni hat die Ausbildung zum Biersommelier an der renommierten Doemens-Akademie 
erfolgreich abgeschlossen.

Als staatlich anerkannte Bildungseinrichtung ist die Doemens-Akademie für den 
Führungsnachwuchs in der Brauerei-, Getränke- und Lebensmittelindustrie über die
Landesgrenzen hinaus verantwortlich.

Nach erfolgreicher schriftlicher und mündlicher Prüfung wurde Winni die Diplomurkunde 
von den Ausbildungsleitern Axel Kiesbye und Florian Staudinger überreicht.

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Craftbier Braukurs

Wäre es nicht toll einmal das eigene Bier zu brauen?
In Winnis Brauwerkstatt geht das.

Ein Gutschein für einen Braukurs als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk oder die Teilnahme 
in einer Gruppe als teambildende Maßnahme für eure Firma oder euren Verein?
Das sind nur einige von vielen möglichen Anlässen.
Braut mit mir und trinkt dann später gemeinsam euer selbstgebrautes, fertiges Bier.

Die aktuellen Termine für 2020 findet ihr in unserem Kalender.

Beginn: jeweils samstags ab 9.00 Uhr

Dauer: 7 Stunden

Kursgebühr: 90,– € pro Person

In der Kursgebühr enthalten sind:

```
Brauprozess in Theorie und Praxis
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Brauerfrühstück
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Mittagsimbiss
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Freigetränke
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Kleine Bierverkostung
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Zertifikat
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Allgemein, Winnis Aktuell

0819 – India Pale Ale ausverkauft!

Unser 0819 - India Pale Ale ist schon wieder ausverkauft!

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Allgemein, Winnis Aktuell

Winnis Bier im Dorfladen Vinnum

Seit kurzem gibt es jetzt Winnis Biere auch im Dorfladen Vinnum.
Schaut doch einfach mal dort vorbei.
Es lohnt sich.

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Allgemein, Winnis Aktuell

Charity Frühschoppen in Winnis Brauwerkstatt

Zum einjährigen Jubiläum seiner Brauwerkstatt hatte Winni am Sonntag, den 21. Oktober zu einem 
Charity-Frühschoppen eingeladen.

Frisch gebautes Bier, Live Musik und ein leckeres Buffet machten die Veranstaltung zu einem 
tollen Erlebnis. 

Am Ende ergab sich ein Spendenbetrag von 1000 €, der in vollem Umfang dem Förderverein 
„Hilfe für das nierenkranke Kind e.v.“ in Münster zur Verfügung gestellt wird.   

Der stellvertretende Vorsitzende des Fördervereins Dr. Stefan Fründ kam zur Spendenübergabe nach Olfen 
und bedankte sich im Namen der Kinder und des Vereins.

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