Liebe Freundinnen und Freunde der Brauwerkstatt,

wie bereits im letzten Newsletter angekündigt wird die Brauwerkstatt am Freitag, den 08.09.2023 wieder ab 18:00 Uhr geöffnet sein.
Inzwischen sind die Sitzplätze weitgehend ausgebucht, aber an der Theke und am Stehtisch sind natürlich noch Plätze frei.

Ab Oktober könnt ihr wieder Flaschenbier aus meiner Brauwerkstatt genießen. 
Dann ist mein „0889 Olfener Hell“ wieder exklusiv im Trinkgut Wilms in Olfen und Lüdinghausen erhältlich. 
Der Preis bleibt unverändert.
Eine Flasche kostet weiterhin 2,00 €, ein Sixpack 12,00 € plus Pfand. 

Ich möchte in diesem Newsletter noch zu einem Thema Stellung nehmen, auf das ich immer wieder angesprochen werde.
Wie viele von euch wissen, habe ich Anfang 2022 das Projekt „Vinnumer Bürgerbräu“ ins Leben gerufen und auch das Konzept dazu erstellt.
Im Januar dieses Jahres habe ich mich aber entschieden, aus dem Projekt auszusteigen.
Der Vinnumer Dorfladen hat inzwischen ein Bier in Dülmen brauen lassen, das als „Dein Vinnumer Landbier“ verkauft wird.
An der Herstellung dieses Bieres habe ich nicht mehr mitgewirkt, es stammt weder das Rezept von mir, noch habe ich beim Brauprozess mitgearbeitet.
Dies klarzustellen, ist mir wichtig.

Und jetzt wünsche ich euch allen einen schönen September.

Mit besten Grüßen aus der Brauwerkstatt

Winni